Agro-business no Brasil

 

É impressionante como o agro-negócio no Brasil é grande! O Brasil é um dos maiores, senão o maior, exportador de produtos agrícolas do mundo.
Tome como exemplo a laranja.  O Brasil produziu 17.8 milhões de toneladas de laranjas em 2005 (duas vezes mais que os Estados Unidos em segundo lugar no ranking, veja mais em: http://en.wikipedia.org/wiki/Orange_(fruit)).

Por outro lado, parece que as melhores frutas (com qualidade maior) são exportadas para o mundo dito desenvolvido (Europa, Estados Unidos), enquanto que os brasileiros ficam com as “sobras”. Posso afirmar isso, pois moro na Bélgica e venho observando esse fato.

Outro exemplo é o café. Advinhe quem é o maior produtor/exportador ? Pois é, o Brasil! Com 17 milhões de toneladas em 2008, o Brasil está em primeiro na lista seguido logo do Vietnã, com 15 milhões e meio de toneladas (fonte: http://en.wikipedia.org/wiki/Coffee).

Aqui na Bélgica, tenho encontrado cafés com sabores e aromas que nunca encontrei no Brasil. Na Europa, eles importam os grãos e geram valor agregado criando novos produtos do grão de café. O Brasil pode ser o maior produtor de café, mas talvez seja a Europa o maior processador de café (carece fonte)?

Acho imprescindível que o Brasil desenvolva novas tecnologias, gerando valor agregado a produtos agrícolas e, consequentemente, gerando mais riqueza pro país. Esse é o caminho para o mundo desenvolvido: o domínio de tecnologias. Mas para isso, é preciso investimento em educação e políticas socias para diminuir a desigualdade social (mas isso é assunto para outro post ).

 

Até mais!